Un esperienza che, dopo la visita delle vigne e delle sale di vinificazione, vi permetterà di entrare direttamente in contatto col nostro metodo produttivo: il Metodo Ancestrale
Sarà, infatti, possibile aprire in prima persona oppure assistere alla stappatura manuale (alla volè) di UNA delle nostre bottiglie ancestrali che poi potrete degustare guidati da un nostro esperto: un assaggio davvero emozionante!!
Seguirà l’assaggio di altre quattro delle nostre etichette ancestrali abbinate a prodotti tipici locali accuratamente selezionati tra i produttori del territorio ,quali Parmigiano di montagna 24 mesi , Salame gentile e Tigelle con farine di grani antichi
