Vigneti con ESPOSIZIONE A SUD. Il suolo è composto da argilla, sabbia e limo.
Questo è il vigneto sperimentale , il primo impianto dove coltiviamo quasi tutte le varietà: Lambrusco Grasparossa, Malbo Gentile, Sangiovese, Pignoletto, Trebbiano, Moscato, Malvasia e Traminer.
Vigneti con ESPOSIZIONE A SUD-OVEST. Il suolo è composto da argilla e limo.
Qui si coltivano le uve a bacca rossa: Lambrusco Grasparossa e Malbo Gentile.
Vigneti con ESPOSIZIONE A NORD, sempre soleggiati. Il suolo è composto da argilla nera e rocce.
Qui coltiviamo prevalentemente Sangiovese e le uve a bacca bianca: Pignoletto, Trebbiano, Moscato, Malvasia e Verdicchio.